這次同事的聚餐，選了這家「海真私房菜」
因為這是愛啖美食的大老闆常光臨的店，想必可以讓大家吃得過癮又滿意
原本預訂了一桌10人份的桌菜，但桌菜的份量真的是給12人吃都綽綽有餘
讓大家吃到撐還打包一堆回家（也要真的好吃才有人願意包）
一起來看看我們今天吃了哪些美味菜色吧
「海真」位於復興北路上的一棟商業大樓2樓，完全不會想到這裡有家餐廳
因為本人認真上班以致晚到餐廳，所以直接從菜色開始拍
【小菜】
今日附送的小菜是【酸菜拌碗豆】和【醃蘿蔔】
別以為只是小菜就隨便，這裡的小菜味道也挺不錯的唷
【私房滷味拼盤】
拼盤內有毛肚、滷牛肉、豬頭皮、花生、豆干…，味道不會太鹹
我對其中的花生印象最深刻，這花生滷得真夠好吃
【油雞&蒜苗臘肉】
油雞好肥肉質好嫩，搭配私房蒜泥醬汁，好吃到沒話說
而這臘肉香腸就比較不是我的菜，味道稍重也比較鹹
（不是我的菜竟然還有特寫照？）
【吃不到臭豆腐】
這道菜的菜名有夠搞笑，其實應該改成【看不到臭豆腐】比較貼切
一上桌，大家還以為是蝦鬆，想說怎麼沒一起上生菜
舀一匙來吃，哇塞~~竟然是臭豆腐和油條，好吃也好妙
【炒五絲】
雖然菜名說有五絲，但感覺比較搶眼的就是豆干絲和肉絲，豆干搭肉絲，還挺下飯的
【百合百果蝦仁】
這道菜的味道相當輕爽，瞧瞧這盤的蝦仁，新鮮又肥美，而且數量挺多的（推）
【獅子頭】
這裡的獅子都是頭好壯壯，頭都好大一個（噗）
一顆都夠2-3人一起分享
獅子頭很紮實夠味，白菜熬煮的湯頭也好好喝喝喔
吃到這裡，真的沒有一道地雷菜，每道都是值得推薦的菜色
這道好像是【百花牛筋】？
請原諒本人年紀大，容易健忘，因為當天沒吃這道，所以沒啥印象
【冰糖肘子】
這真的是一道很厲害的功夫菜，豬腳滷得軟嫩但仍保有Q彈口感
雖然看起來有點肥，但吃下去卻沒有什麼油膩感耶
而且還富含女生最愛的膠原蛋白喔
【豆酥鱈魚】
鱈魚的肉好細緻，重口味的豆酥配上鱈魚，超搭！
【炒高麗菜】
最後的重頭戲【沙鍋魚頭】
海真的鍋品都需要先預定，我們在訂位時也順便訂了這鍋
看到這鍋上桌，大家都傻眼了，這未免也太大鍋吧
滿滿一鍋真是叫人不知從何下手，裡頭的料好豐富
湯頭鮮美，而且還可以一直加湯
雖然我們已經很認真的吃了，但最後打包時，竟然還是滿滿的一鍋
最後還送上一大盤水果，我想老闆一定很怕客人吃不飽
所以每道菜的份量都這麼多…多…多
今天的每一道菜真的都很有水準
雖然大部份都是家常菜色，但味道絕對是讓人難忘
而且店家特別強調，絕無使用味精，吃得美味也要吃得健康
也難怪這家餐廳也是咱們大老闆的口袋名單
海真的料理份量較大，建議多人一同前來，這樣才可以多點幾道來品嘗喔
《海真私房菜》
地址：台北市中山區復興北路48號2樓
電話：02 2771-5252
兔Eat~美食饗宴 (4)