大年初二陪媽媽回娘家，先到六吋盤報到，來份早餐（嚴格說是早午餐）
好一陣子沒來，店家的菜單與菜色又有些不同，所以再來寫文分享一下囉
沒什麼裝潢的店面，應該說就是間鐵皮屋啊
點餐規則請先看仔細，先填好菜單再到櫃台排位子
這裡提供的餐點類型不少，有三明治、拼盤、蛋餅…等
除了之前吃過又念念不忘的品項之外，這次也點了些不同餐點來品嘗
5個人的早午餐，總共15項，落落長的一張紙
開放式的廚房，餐點會在這裡分區製作
看到自己的桌號，請自行到吧台取餐
因為今天坐得離吧台遠了些，我們邊吃還得邊注意燈號，整個好忙碌
店內座無虛席，生意真是好啊
連原來室外候位區也擺上桌椅供客人用餐
自助式的醬料區，醬料的種類很多樣，但記得要酌量取用唷
【芝麻蔥蛋餅+起司】
看似普通的蛋餅，淋上特製的香香芝麻醬
一口咬下，裡頭的起司還會牽絲，這一味可是每回來必點的
【花生貝果】
六吋盤的花生醬真的非常香濃而且還吃得到花生顆粒
絕對和外頭吃到的花生醬不一樣
貝果很Q很軟，這道花生貝果也是我很推薦的唷
【私房醬燒總匯】
份量十足的總匯三明治，新鮮生菜、蕃茄與蛋沙拉
裡頭那塊私房醬燒肉片滋味不錯
而麵包部份使用鮮奶吐司
稍微烤過的麵包，鬆軟中還帶有點酥酥的口感，真是營養滿分的組合
【輕蔬食拼盤】（附南瓜湯/木耳湯及任選飲料一杯）
六吋盤的輕蔬食拼盤是白兔爸媽的最愛，每回來都是點這一道
拼盤內有店家精心挑選（部份自種）的新鮮蔬果
整盤看起來就是超級健康又營養
這次的輕蔬食拼盤size好像縮水了些，不過內容物還是相當多樣啦
【酥炸唐揚雞拼盤】（附任選飲料一杯）
拼盤仍是以健康蔬食為主，搭配主餐-唐揚雞，另附上手工麵包一顆
除了吃得健康，也讓你吃得飽
酥炸唐揚雞軟嫩多汁，味道不錯
【酥炸唐揚雞拼盤】（附任選飲料一杯）
主餐換成私房醬燒肉片，肉片滋味甜甜的，不錯吃喔
【蘿蔔糕】
老實說是比較普通的一道，煎得不夠「恰」
蘿富糕上頭淋了油蔥和青醬調味，感覺不是很對味
【銀絲捲】
炸得香酥卻不油膩的銀絲捲沾上煉乳，好肥的組合，但是好誘人
【地瓜薯條】
這道是之前看到別人點過，一直好奇為什麼大家來語都會點地瓜薯條
吃一口就立馬知道答案，因為這地瓜真的好香甜，口感好綿喔，讚！
忘了介紹這裡的飲料，推薦【私房奶茶】和【古早味奶茶】
兩種奶茶都很好喝，私房奶茶的茶味較重一些
古早味奶茶則是非常香醇
這裡的奶茶絕對和在早餐店喝到的奶茶完全不同
【食後感想】
雖然六吋盤的價位有比較高一點，尤其在物價便宜的屏東
美味、創意、品質，使得這裡的餐點讓人吃過一次還會想再吃
即使每回來都是點了相同的拼盤
但拼盤裡頭的生鮮蔬果與配料也是常常更換
如果你有注意到店內的看板
上面還會有新菜色新食材的介紹喔
在食安問題愈益嚴重的時代
像六吋盤這樣標榜嚴選食材的店家，可說是相當歡迎呢！
下回來到屏東，不妨來六吋盤，享用一份營養百分百的早午餐吧
《六吋盤》
地址：屏東市建豐路86號（無停車場，請自行找非紅線停車）
電話：08 735-0412
營業時間：7：00-12：45（每週一公休，此為2014最新的營業時間）
官網：http://www.6inch.url.tw/index.html
兔Eat~美食饗宴 (4)