花蓮的太陽真是熱力四射
才在「雲山水」內走了一圈拍完照,就已經覺得熱到不行
於是決定先去吃附近有名的甘庶冰,消暑順便休息一下
目標就是位於壽豐車站附近的豐春冰果店
話說這花蓮有兩間有名的冰果店
分別是新城鄉的佳興冰果店和壽豐鄉的豐春冰果店
兩家都很有特色,也獲得超多網友推薦
這次花蓮行,當然要一網打盡才行(哈哈)
豐春冰果店隱身在一排透天厝當中
要不是看到門口一堆人,還真的一不小心就錯過了
本來我還想說賣冰的沒有這麼早開門
沒想到店門口已經出現一條排隊的隊伍
原來和我們一樣早上就來吃冰的人還不少呢!
店內有一半是製冰的ㄍㄟ西,一半則是座位區
這家店最有名的就是甘蔗冰,還有多樣配料可供選擇
另外也有叭噗冰淇淋,但大部份的人都是衝著甘蔗冰這一味來的
淡褐色的甘蔗冰本身帶有淡淡甘蔗甜味,其實單吃也挺好吃的耶
所有的配料都是店家自製,每一樣看起來都挺好吃的
我為了要選什麼配料而考慮半天,後來看到其他客人都是點兩種料
所以就學別人一次點兩種料(紅豆+芋頭)
如果你是喜歡吃芋頭的朋友,真的非常推薦要點芋頭這一味
使用麥芽糖下去熬煮的芋頭,甜而不膩入口即化,真的有夠好吃
連我這個平常不怎麼愛吃芋頭的人,都忍不住多吃了幾口
紅豆粒粒飽滿,而且口感非常綿密,甜味也相當足夠
若覺得配料的甜度較高,建議搭配下方的甘蔗冰一起享用,整體的滋味更棒
吃冰用的木棒,貼滿半片牆,成為極特別的裝飾(應該是有洗過的吧XD)
炎炎夏日來一杯古早味甘庶冰,立馬暑氣全消
懷舊又獨特的滋味令人難忘
這也是住花蓮的朋友推薦我們一定不能錯過的美食
下回來到花蓮壽豐,別忘了來吃甘蔗冰喔
大白兔的推薦指數★★★★
《豐春冰果店》
地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號
電話:03 865-1530
營業時間:08:00-21:00