早就耳聞這家「咖啡鑽」的名氣，吃過的人都對他們家的鬆餅讚不絕口
這裡的鬆餅不敢說是全台第一，但至少可以號稱是全台中第一
而且聽說連香港、大陸客來自由行，都會安排來這裡吃鬆餅（驚！）
這回約了朋友一起殺到台中朝聖，幸運地並沒有太多排隊的人潮
邊研究menu邊候位，約莫十多分鐘就有位置啦
簡單的店門口，並不太顯眼
要不是外頭總是圍著排隊候位的人，實在很容易會錯過耶
門上的春聯還挺有趣的
店內座位不多，好像有2樓，但似乎沒有開放
店員幾乎是年輕美眉，可是我比較希望有帥哥服務（哈哈）
這裡的低消是每人一杯飲料，即使點了一大堆餐點，對不起，還是得要點飲料喔
因為這餐我們是午餐兼午茶，所以直接點套餐最方便啦（還有一點小折扣）
套餐基本上都是2人份，內含2杯飲料+1份鬆餅+1份義大利麵（拼盤）
可以選擇的餐點有價錢限制，所選餐點超過則需補差價
好大顆的鑽石
因為大家都還沒吃午餐，所以請店家先送義大利麵和拼盤，吃完鹹的再來吃甜的
【南瓜鮮蔬起司義大利麵】
這盤義大利麵的配色非常鮮豔好看，淡淡香甜的南瓜醬搭配鮮蔬，味道還不錯
雖然我們只點了小辣，不過因為店家使用的是「朝天椒」而非一般義式的Tabasco
所以辣度比較高一些，提升了義大利麵的美味程度
【蘿勒鮮蝦鮭魚義大利麵】
用料豐富的義大利麵，除了上頭三尾大大鮮蝦外，麵裡頭還有不少鮭魚與蔬菜
義大利麵的份量也不少，即使多人分食，大夥都可以品嘗到它的美味
蘿勒青醬和南瓜起司都好吃，各有不同的風味，都值得試試看
【綜合小拼盤】
拼盤裡有薯條、魚塊、雞塊等
沾醬有蕃茄醬、酸辣醬和沙沙醬三種，炸物不會感覺太油膩
解決完義大利麵和拼盤，清空桌面準備上鬆餅囉
【抹茶草莓冰淇淋鬆餅】
我想應該很多人是被這一項鬆餅吸引而來的吧（哈哈，我也是）
鮮嫩欲滴的大紅草莓，酸中帶甜的草莓搭配兩球香甜冰淇淋（香草&草莓）
除了讓人驚呼連連的草莓外，這鬆餅也很特別唷
竟然是抹茶口味的耶（雖然抹茶味沒有很重）
超厚的鬆餅，一面烤得較焦，吃得到香酥感，而一面則是微軟細緻的蛋糕口感
看看這鬆餅的厚度和草莓的份量，不到200元的價格，真的有強烈的殺傷力與吸引力
什麼都不加，只要淋上一些蜂蜜也好好吃啊
【草莓香蕉巧克力冰淇淋鬆餅】
草莓與香蕉淋上巧克力醬再加上兩球冰淇淋，這實在是太犯規了
鬆餅的香氣口感就不用再多說
草莓香蕉巧克力與冰淇淋的絕妙搭配，到底是想逼死誰啊？
【宇治抹茶冰淇淋鬆餅】
和草莓系列鬆餅相較，這款鬆餅「低調」許多
一球甜而不膩的紅豆蓋在香草與抹茶冰淇淋上頭
切一塊鬆餅，配上紅豆與冰淇淋，一樣是令人讚不絕口的好味道
啊~餐點太好吃，都忘了要來介紹飲料
這裡的飲料是低銷，如果不好喝又要強迫消費，真的會讓人很ox
幸好這裡的飲料都還不錯，也都滿大杯的唷
榮登今日最好喝的飲料-蔓越莓冰沙
超大杯的【蔓越莓冰沙】，再送上一球冰淇淋，淋上果醬，酸酸甜甜的滋味，好棒！
無糖微苦的【拿鐵咖啡】與甜味的鬆餅，超搭
【鮮桔青檸】&【青檸甘梅】，全無糖製作，口感偏酸，怕酸的朋友可以自己添加果糖
【玟瑰歐蕾】&【蘋果歐蕾】
雖然大家都一致推薦咖啡鑽的鬆餅
其實這裡的義大利麵也挺不錯的，口味水準完全不輸鬆餅
下回再來到咖啡鑽，除了招牌的草莓抹茶鬆餅外
不妨也點份義大利麵來嘗嘗喔
《咖啡鑽》
地址：台中市東區振興路2-6號（台中車站步行10分鐘可到）
電話：(04)2229-7210（不能電話預約喔）
營業時間：12：00-20：30（不想排隊，建議開門前先來等）
公休日：每週一
留言列表
兔Eat~美食饗宴 (4)
