最近吃了不少家brunch,甚至連回到高雄都還要來排一家
聽說這美術館週邊開了不少家餐廳
而「豐盛廚房」就是這回要吃的啦
之前看過朋友在FB打卡
想說怎麼有個餐廳名字這麼好玩
竟然敢叫做「豐盛廚房」
最好是要很豐盛,不然可能會被抗議廣告不實唷
騎著ㄅㄨㄅㄨ來到美術館附近
記得小時候這裡明明就只是一片綠地而已,現在早已豪宅林立
先看看有什麼人氣餐點(雖然我已經有先google好了,哈)
假日早上,用餐的客人其實並不算太多
即使沒訂位都還能有座位(其實位子也滿多的)
店內共有2層樓,一樓的位子感覺比較舒服又明亮,可惜沒有空位了
服務生帶我們上2樓,安排我們坐在邊邊的位置上
燈光有點昏暗,害得我們攝影師有些不爽
店內裝潢相當簡約但具有特色,讓客人有種置身街頭用餐的感覺
2樓的用餐區域雖然比較簡單一些,但造型特殊的紅色椅子,還挺吸睛的
本想換個較明亮的位子,但好像有人訂位了
所以只能將每道餐點先移到較亮的桌上拍照再回來吃
看一下菜單(應該看不清楚)
採自助點餐方式,選餐、付款一次完成(所以免服務費唷)
這裡提供牛肉與雞肉口味的手作漢堡、
早午餐、三明治、義大利麵、鬆餅…種類還挺多樣的
【花生醬碎培根牛肉漢堡】(可加價30元,可樂/紅茶無限暢飲)
一看到這漢堡上桌,就覺得熱量好高喔(恩~應該是覺得很豐盛才對)
漢堡份量超大的,千萬別誤以為盤中的蔬菜是沙拉,它可是漢堡的配料
全部堆疉在一起後,這個漢堡真的很難一手掌握
所以這裡才會叫「ten fingers」嗎
來說說這漢堡的味道吧~
預先烤過的漢堡包,我喜歡上面有點焦焦的感覺
超多份量的花生醬淹沒了下方的牛肉排,肉排的口感並不會太乾,也滿厚的
鬆軟的漢堡包+輕爽口味的生菜+鹹味的碎培根+甜甜花生醬+紮實多汁牛肉排
一口咬下,豐富又多層次的口感,真的很不錯耶
(但想要一口咬下,真的需要些技術)
個人建議漢堡可以分食享用,不然吃太多花生醬真到會感覺有些膩
金黃酥脆的炸薯條,雖然只是漢堡餐裡頭的配角,但也好好吃喔
好吃到我和林阿致上演了薯條搶食的戲碼
【火烤雞肉三明治】(可搭配半價優惠的飲料)
使用3片厚實丹麥吐司作成的三明治
搭配淋上蜂蜜芥茉醬的生菜沙拉,又是一道夠份量的餐點
仔細瞧瞧這三明治,第一層是火烤雞肉、起士與煎蛋,第二層則是生菜與蕃茄片
相對於花生醬漢堡的濃郁口味,三明治的口感則是輕淡爽口許多
既健康又豐富的三明治,一份吃完也是超有飽足感的
今天一共吃了460元,並不算太貴,餐點好吃又份量十足
漢堡和三明治都挺有水準的,但我覺得飲品部份稍微弱一些
雖然我有點了一杯拿鐵,但連照片都沒有拍到,就知道它有多被我忽視了吧
最後提醒大家,因為吃漢堡時吃相真的不會太好看(像這樣)
注意形象的美女們,請儘量避免和初識的另一半來吃漢堡唷
畢竟張大嘴吃漢堡實在不優雅(哈哈)
像我在林阿致面前早就沒有形象可言了,所以大口吃漢堡是ok的啦
《Ten Fingers 豐盛廚房》
地址:高雄市鼓山區美術東四路438號
電話:(07) 5552850
營業時間:09:30-21:30
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/TenFingers2011