早就聽說高雄有一家日式手作早午餐店「初めて，初日珈琲」
「初日」的生意真的很不錯
來過幾次都因為要等候的時間太久而放棄
就在大肚婆要卸貨前，列出了幾家必吃的餐廳名單
初日絕對是榜上有名，這次無論等多久都要吃到
趁著雙寶還在肚子裡，還可以控制的時候，趕快去品嘗一下
本來打算先到「初日」登記候位
再利用等候空檔繞去「老江紅茶」吃個早餐
沒想到孕婦今日挺幸運的，店員告知等候10分鐘左右就有位置
只好捨棄老江，乖乖在店門口等候
等待的時間也別閒著
濃厚日本風的門前裝飾，非常適合拍照喔
店門口貼心的提供茶水，供等候的客人飲用
一台腳踏車也可以擺放的這麼有味道
店內坐無虛席，果然是人氣名店
店內的小擺飾都讓人忍不住想要按下快門
頗有質感的menu，有股懷舊風情
日式手作套餐是主打菜色（提供日式洋食、和食與朝食）
這也是初日與其他早午餐店最大的不同之處
初日的套餐價位不低，這價位在早午餐界或許令人卻步
但一看到餐點上桌，就會覺得這價位並不算太驚人
餐前先送上一杯微甜香醇的黑豆漿
【烤鮭魚飯團】
這個烤飯團組合，應該是最多客人桌上會出現的（因為拍照很好看？）
姑且不論它的滋味如何，看到這餐點就覺得賞心悅目
實在是太吸睛啦，精緻和風的擺盤，吸引人拍照拍個不停
主餐是兩個鮭魚口味的烤飯團
飯團的口感是有點偏硬的
味道較為輕淡，但細細品嘗，可以感受到米飯的香味
下方的烤爐內放著幾顆溫熱的石頭
可以保持飯團的溫度，同時減緩海苔軟化的速度
配餐有和風沙拉、茶碗蒸、日式炸雞
沙拉使用的生菜，算是比較少吃到的
茶碗蒸的味道還不錯，搭配日式風味的磁碗，挺有加分的效果
日式炸雞不油膩，真是好吃
【照燒親子米漢堡】
這裡的「親子」，顧名思義就是雞肉和雞蛋的組合囉
米漢堡的米飯口感仍是屬於偏硬的
和摩x那種較為溼軟的口感不太相同
雞腿肉挺嫩的，不過似乎吃不到什麼照燒味
附餐同樣也是和風沙拉、茶碗蒸，但炸雞換成了干貝燒
炸雞的滋味還是略勝一籌
米漢堡的「身高」還滿高的，嘴巴不夠大的人，還真難以一口咬下
雖然漢堡的size不算大，但其實份量還算足夠
附餐的飲料，可選咖啡、紅茶、玄米茶等
同樣也能加價換購其他飲料
完食照
很少餐點完食後，剩下的碗盤還會讓人想拍一張
哪一次不是杯盤狼籍，「初日」應該算是特例吧
多謝款待（雙手合十）
「初日」真是很有質感的一間餐廳
以獨特的日式風味餐點在北高雄的早午餐界異軍突起
開幕迄今，人氣依然超夯
如果不想久候，建議一定要先訂位啊
不然就當隻早起的鳥兒，在店家開門前就來報到
否則就得有無比的耐心，來等待美食囉
《初めて。初日珈琲》
地址：高雄市左營區曾子路147號
電話：0908-116-596
營業時間：09：00-18：00
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