這回來到湯布院，選擇入住傳統的溫泉旅館
挑了好幾家，不是價位太驚人就是位置太深山
最後終於找到這家「日の春旅館」
雖然網路上對於這間旅館的介紹並不多
讓我在預定後還是一直忐忑不安
但實際入住後真心覺得很超值
這應該是我的小資旅行到目前為止，住過最昂貴的旅館了
所以不寫篇文章紀錄一下，行嗎？
日の春旅館位於湯布院老街內
從車站走來也不過15分鐘路程
這天我們就是邊走邊逛前往旅館
如果行李很多或是懶得走路，旅館也有提供接駁服務
其實旅館的外觀看起來不是很起眼，一不注意很容易錯過
外觀看起來似乎不太起眼
但這裡的確是我們要入住的旅館沒錯
溫暖的冬陽照進旅館的大廳，坐在這裡喝杯茶，感覺很舒服
check in之後，由專屬管家帶我們到房間，順路也介紹了旅館的設施
這天應該只有我們一組客人入住，所以整個就是包場的概念
大眾浴場或是湯屋都是無限時泡到脫皮為止（哈）
日の春雖然僅有11間房間
但卻備有露天溫泉及3個包廂式半露天湯屋
這是半露天的湯屋
今天都沒人，我們3間隨便選隨便泡
來到我們的房間
哇~房間還滿大的，大到可以在裡面滾來滾去
放好行李，先喝杯茶吃個點心
日式和果子，味道非常甜，得配好幾杯茶才行
稍作休息之後，再到商店街逛逛
旅館離熱鬧的商店街非常近
距離著名的金鱗湖和小歐洲也不遠
不過這裡的店家都非常早休息，逛得差不多就可以回旅館準備享用晚餐
我們這次訂了一泊二食，省了外出覓食的煩惱
洋洋灑灑菜單一大張，這餐感覺非常豐盛
一道道精緻菜肴從前菜開始依序上桌
伴隨著管家親切同時夾雜日、英語的介紹
濃濃的人情味彷彿又為料理加味不少
【開胃前菜，無花果甲州煮、南京豆腐】
【湯品，甘鯛蕪良椀】
湯裡加了白蔥和柚子絲，味道非常清爽
【生魚片拼盤】
新鮮的海味，但份量實在不夠多
【地雞鍋】
這裡著名的地雞料理，溫熱的一大鍋
冷冷的天喝一口，暖胃又暖心
【山女魚鹽燒】
雖然我不曉得山女魚是什麼東東
但吃起來的感覺和香魚還滿類似的
肉質很細，富含油脂但不會感覺油膩，相當不錯
【湯葉天婦羅】
油炸天婦羅泡在湯汁中，口感變得軟爛
這道料理我個人是沒有很喜歡
【黑毛和牛炙燒】
日本的牛肉真是好吃，在台灣不怎麼吃牛肉的我
常常在日本把一年吃牛肉的「扣打」吃完
還有自家醃製的醬菜
雖然每道料理的份量看起來非常多
但這麼多道吃完也是非常有飽足感
加上一份飯後甜點來收尾，實在太幸福啦
吃晚餐的同時，已經有人幫我們把床被舖好
吃飽回房間就可以倒頭就睡（噗~）
不過睡覺之前，當然要先去泡湯放鬆一下
泡了溫泉後一夜好眠，直接跳到隔天早餐
精緻的料理與講究的擺盤
日本人真的很愛搞這招
讓人不知該從那道下手，就怕破壞了整個畫面的協調性與美感
來到日本，就是要享用道地日式早餐
早餐的份量比晚餐少了很多
但白飯可以吃到飽，還有味噌湯
反正早餐也不用吃太多，這樣剛剛好
【蔬菜沙拉】
一定會有的醃製物
美味的【一夜干】
還有一小份的飯後水果
雖然這次一泊二食的花費對小小上班族而言不算便宜
但實際入住之後，我覺得這筆錢花得挺值得的
偶而奢侈一下，這才是人生啊！
《日の春旅館》
地址：湯布院町川上1082番地の１
電話：+81-977-84-3106
E-Mail: info {at} hinoharu.jp
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