大白兔的生活塗鴉

2年前曾造訪過沐心泉，欣賞到整片澄黃金針花海，就讓我念念不忘

這天又來到新社，沿途的景觀餐廳與休閒景點好多

不過想到那片金針花海，於是決定朝著沐心泉前進

到達沐心泉之前有條不太好走的狹窄山路

但經過這山路之前，就是一片令人驚豔的美景唷

金針花季是每年的5月到8月

但建議來訪之前還是先上農場粉絲團查看花況，以免撲空

5月初是金針花初綻時節

這天前來，花雖然開得不夠多，但也相當令人開心了

從進入沐心泉開始，隨處有不同的花草樹木迎接我們

當然最佳女主角還是金針花啊

除了金針花之外，竟還有桐花耶

桐花捨不得交棒，金針花提早打卡，在農場內處處可見兩花爭豔的奇景

沿著桐花步道往上，整片的金針花海即將出現

仔細一看，還有許多金針花苞尚未綻放

想要欣賞金針花的朋友，近期都是賞花的好時機唷

金針花又名萱草，就像康乃馨一樣，她是屬於東方的母親花

總是在母親節前後開得最美最多

近看金針花，遠眺桐花，翠峰綠谷連綿，這般景致真是美不勝收

再往上走，上方還有整片整片的金針花海

兩花比美

金針花好像偏愛沿著山坡生長

為了賞花，我們就必須跟著爬上山

走著走著也是會累會餓的

所以拿著我們的門票去餐廳享用午餐吧（150元可抵100元）

上回在這吃了南瓜鍋，滋味很不錯

所以這回來還是指定要吃南瓜鍋，另外再加一份酥炸杏鮑菇

可能因為人手不足，所以我們餐點等了好一會兒才來

所幸餐點很令我們滿意，所以ok啦

杏鮑菇很好吃，外頭是鹹酥味內頭則很juicy

只是切得太大塊，牙齒比較無力的朋友可能比較不適合

南瓜鮮蔬鍋（360元，另外飲料、甜點）

價位雖然較高些，但畢竟食材運上山本來成本就比較高

而且南瓜鍋真材實料，應該不算貴啦

建議可以先喝一碗南瓜湯，南瓜與牛奶熬煮而成的湯頭，香甜好喝

金針花不僅可僅觀賞，也可供食用，所以火鍋的配料中也給了幾朵金針花

少了一些有的沒的火鍋餃類，配料中以蔬菜、菇類為主角，很棒耶

千萬別忘了，餐廳旁有一區，種滿了「愛情花」

愛情花又名「百子蓮」，花期是5-6月，但目前開得還不多

愛情花旁還有幾棵楲樹（還是楓樹？）

整個沐心泉農場就像一個百寶箱一樣，每個季節都有不同的寶物

1-3月的櫻花季、4-5月的桐花與螢火蟲季、5-8月的金針花季

尤其這裡有中部最大的金針花海，真的非常美麗

值得一提的是，這兒的餐點還真是不錯吃啊（畫錯重點，哈）

近期是金針花的盛開期，想要賞花的朋友，趕快計劃一下吧

《沐心泉休閒農場》

地址：台中市新社區中和里中興街60號

電話：04 2593-1201

營業時間：平日AM9：30-PM6：00（最後點餐時間17：30）

               假日AM9.. 30-PM6.. 30（曼後點餐時間18：00）

門票：不分平假日150元，可折抵100元

官網：http://0425931201.mmmtravel.com.tw/