記得上回到京阪自由行，提了2個大阪出名的排隊蛋糕回台灣（老爺爺、PABLO）
其中PABLO半熟起司蛋糕的滋味更是令我驚喜又難忘
原本只在關西開店的PABLO，竟然到東京開分店囉
唯一分店就在JR「涉谷站」附近（現在還有新宿店）
這回到東京遊玩，我還特別把分店的位置查好，一定得再買個來品嘗（握拳）
和心齋橋分店相比，涉谷店排隊的人潮少了些（但還是不少啦）
位於轉角三角窗位置以及大大的蛋糕圖樣，讓人想錯過都很難
因為蛋糕要帶回台灣，所以我們拖到晚上才來購買
來到這裡，就算你不曾聽過PABLO的名號
光看「扛棒」上那好像要流下來的濃濃起司及排隊人潮
怎樣也應該立馬加入排隊隊伍啊（招手ing）
當然除了招牌的起司蛋糕（有半熟和全熟）外，也有許多熱銷商品
但我的眼裡只有半熟的起司蛋糕啦
PABLO店家的特色，就是讓排隊的人可以邊排邊看蛋糕製作過程
既有趣又可以消磨時間
倒入蛋糕餡料
最後烙印上店家專屬的mark
排了一下下的隊，終於買到我朝思慕想的半熟蛋糕（灑花ing）
雖然剛出爐的蛋糕更加美味，但帶回台灣可以細細回味品嘗啊
（以下蛋糕開箱照片與介紹，就copy上一次的開箱文）
=====================我是懶惰的分隔線======================
小心翼翼的把蛋糕提回台灣，這麼嬌貴的蛋糕可不能有任何損傷
雖然蛋糕有點塌陷，樣子沒有剛出爐時那樣好看
所幸味道和口感都沒有受到影響，不然就要哭哭了
又厚又酥的起司蛋糕底，上頭是滿滿的餡料
一口咬下，可以吃到蛋糕、布丁、奶酪的綜合口感，擁有多層次的豐富享受
可惜放冷的半熟蛋糕無法呈現爆漿的效果
雖然涼掉的蛋糕味道還是很厲害，但如果是剛出爐就立即享用，滋味一定更令人驚豔
一個這麼好吃又真材實料的蛋糕，日幣780元的價格真的不算貴啦
（2014/4/1之後為日幣800元）
又厚又酥的起司蛋糕底，一口咬下，可以吃到蛋糕、布丁、奶酪的綜合口感
讓人擁有多層次的豐富享受
下回再到日本，我一定要買一個現場吃，一個帶回台灣，這樣才過癮啊
大白兔的推薦指數★★★★★
《PABLO半熟起司蛋糕》
地址：東京都渋谷区宇田川町21-9 渋谷センター街（バスケットストリート）
營業時間：10：00-22：00
電話：03 3462-8268
公休日：不定休
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